Un régal pour les yeux et l'estomac : Où manger au Grand Canyon

Un régal pour les yeux et l'estomac : Où manger au Grand Canyon

Le Grand Canyon est peut-être un régal pour les yeux, mais il y a plein de cafés et de restaurants à visiter une fois que vous avez fini d'avaler la vue.

Quand vous imaginez le Grand Canyon, vous ne pensez probablement pas à l'endroit où vous devriez manger. Votre plus grande préoccupation est probablement de savoir où vous pouvez voir les vues les plus spectaculaires ou quels sentiers de randonnée vous devriez faire. Mais une visite du Grand Canyon peut vous ouvrir l'appétit, nous avons donc dressé une liste de certains des meilleurs endroits où manger pour faire le plein d'énergie et peut-être même vous gâter avec des vues plus étonnantes

Remarque: certains de ces cafés et restaurants peuvent être temporairement fermés en raison de la pandémie de COVID-19. Veuillez contacter les restaurants à l'avance avant de visiter ou de faire une réservation.

1. Bright Angel Bicycles and Cafe

Emplacement: Grand Canyon Visitor Center 10 South Entrance Rd, Parc national du Grand Canyon, AZ Gamme de prix: $

Meilleur pour : café, sandwichs, bagels, pâtisseries, salades

Si vous avez envie d'une bouchée rapide tout en explorant la rive sud, Bright Angels est là pour vous. Ce café sans fioritures situé près de Mather Point est l'arrêt parfait pour prendre un café (fait avec des grains torréfiés localement) et un délicieux petit-déjeuner ou déjeuner. Ils ont un menu simple avec des choses comme des burritos pour le petit-déjeuner, des sandwichs, des bagels, des salades, des pâtisseries et plus encore. Vous pouvez prendre n' go ou vous asseoir sur l'un des bancs de pique-nique pour dîner en plein air avec des vues euh-mazing . Comme vous l'avez peut-être deviné par son nom, ils louent également des vélos à un prix raisonnable. Le vélo est une façon amusante de parcourir plus de terrain si vous êtes pressé par le temps.

2. Ranch fantôme

  • Emplacement: North Kaibab Trail, Parc national du Grand Canyon, AZ
  • Gamme de prix: $$ – $$$
  • Meilleur pour: Favoris américains, cuisinés à la maison

    Situé au bas de la rive nord, The Phantom Ranch Canteen est un restaurant dont vous vous souviendrez plus que de la nourriture. Après une longue descente en sueur, réfugiez-vous et faites le plein dans ce restaurant confortable. Le petit-déjeuner et le dîner sont un menu fixe servi à certains moments de la journée. Dégustez des classiques américains comme des crêpes moelleuses au babeurre, du bacon fumé à l'érable, des steaks d'Arizona, du pain de maïs maison, des ragoûts de viande, des pommes de terre au four au fromage et d'autres plats préférés de la famille. Il est réservé assez rapidement, alors réservez bien à l'avance. Si vous êtes de passage sur le Bright Angel Trail, vous pouvez également vous procurer le «repas du randonneur» qui regorge de friandises, notamment un bagel, une barre énergétique et des fruits frais.

    3. Le restaurant Sky View Emplacement: Eagle Point Rd, Peach Springs, AZ

  • Gamme de prix: $$ – $$$
  • Meilleur pour: Américain, les vues

    Avec un nom comme celui-ci, vous pouvez imaginer que cet endroit est tout au sujet des vues. Situé au bord de la rive ouest, vous aurez droit à des vues panoramiques spectaculaires sur Eagle Point et le célèbre Skywalk où vous pourrez regarder les gens marcher sur le pont de verre en forme de U pour voir le fond du canyon à 4 000 pieds plus bas. Le restaurant Sky View sert des classiques américains décontractés, notamment des ailes de poulet frites, des cheeseburgers, des hot-dogs et des frites à la bière. Si vous n'avez pas très faim, vous pouvez toujours vous détendre avec une bière bien fraîche, un verre de vin ou une boisson non alcoolisée pour tout digérer.

    4 . Desert View Trading Post & Ice Cream

  • Emplacement: W Hwy 64, Parc national du Grand Canyon, AZ
  • Gamme de prix: $

    Meilleur pour: café, crème glacée, collations, petit-déjeuner léger et déjeuner

    Vous ne pouvez pas marcher jusqu'à la tour de guet de Desert View sans vous arrêter pour un généreuse boule de crème glacée au poste de traite de Desert View. Si la crème glacée ne chatouille pas votre imagination, il y a beaucoup d'autres friandises sucrées et collations salées au menu. Vous pouvez également parcourir la boutique de cadeaux pour acheter des souvenirs à rapporter à la maison. Ils vendent de l'art et de l'artisanat fabriqués par des artistes et artisans locaux des tribus traditionnellement associées au Grand Canyon. Il y a beaucoup d'endroits ombragés pour s'asseoir et déguster votre crème glacée tout en profitant des différents points de vue sur la rive sud et le fleuve Colorado.

    5. Place du marché et épicerie fine de Canyon Village Emplacement: Grand Canyon Village, AZ Gamme de prix: $

  • Meilleur pour: sandwichs, pizzas, hamburgers, épicerie
  • Un petit creux ? Besoin de récupérer quelques fournitures essentielles? Canyon Village Marketplace and Deli a tout pour plaire. Prenez une pizza, un hot-dog ou un hamburger bien chauds et faites le plein de provisions pendant que vous y êtes. C'est un peu une grotte d'Alladin où vous pouvez trouver de tout, des poulets fraîchement rôtis, des salades à emporter et des articles de cuisine essentiels, des bières artisanales, des souvenirs et des fournitures de camping. Le Deli est un endroit idéal pour ramasser des articles de pique-nique prêts à l'emploi à emporter avec vous lors d'une randonnée. Il est également idéalement situé sur la place du marché à côté de la poste… n'oubliez pas d'envoyer quelques cartes postales à vos proches !

    6. Salle à manger El Tovar Emplacement: Grand Canyon Village, AZGamme de prix: $$$ – $$$$

  • Meilleur pour: Américain, du Sud-Ouest, international
  • Si vous avez envie de vous faire plaisir, la salle à manger El Tovar est l'endroit pour le faire. Dégustez des plats gastronomiques dans une atmosphère art déco construite avec de la pierre indigène et du pin d'Origan. Le menu combine des classiques traditionnels du sud-ouest avec une pincée d'influence internationale. Faites plaisir à vos papilles avec des petits déjeuners tels que des œufs à la Sonora au chorizo, des crêpes de polenta au beurre de figue de barbarie pistache ou encore des gaufres belges aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète. Pour le dîner, dégustez un hachis de côte de bœuf Black Angus, des tacos Navajo ou du faisan rôti au four. Lorsque vous avez fini de manger, dirigez-vous vers le salon El Tovar où vous pourrez siroter des cocktails et admirer les peintures murales amérindiennes qui remplissent les murs. Terminez la soirée sur la véranda en regardant l'un des célèbres couchers de soleil du Grand Canyon peindre le ciel dans de magnifiques nuances d'orange et de rose.

    7. Taverne Yavapai

    Emplacement: 11 Yavapai Lodge Rd, Grand Canyon Village, Arizona

    Gamme de prix: $$ – $$$

    Meilleur pour: Sud-ouest, hamburgers, pizzas, ailes

      Impossible de battre un bon vieux burger et une bière. En fait, vous pouvez… avec un verre de bière artisanale locale fraîchement brassée au Grand Canyon. La taverne Yavapai est connue pour son approche artistique des hamburgers (pensez au bacon bourbon et au wapiti malté) ainsi que d'autres spécialités du sud-ouest. Mordez à pleines dents dans les ailes fumées maison, la sauce BBQ maison, les nachos au bœuf râpé et les pizzas artisanales. Miam. Ils servent également une impressionnante sélection de bières locales, de vins et de cocktails pour étancher votre soif. Nous vous recommandons de prendre une boisson fraîche sur la terrasse extérieure tout en écoutant de la musique live autour du foyer.

      8. Poste de traite et restaurant Cameron Emplacement: 466 US-89, Cameron, Arizona
    • Gamme de prix: $$ – $$$

    Meilleur pour: Cuisine américaine, mexicaine, locale

    Vous avez probablement mangé un taco, mais avez-vous déjà mangé un taco Navajo? Cameron Trading Post est célèbre pour cela. C'est un taco pour le petit-déjeuner à base de pain plat frit et recouvert de bœuf haché épicé et garni de cheddar, de laitue croquante et de piments verts. Il est parfaitement croustillant à l'extérieur et délicieusement fondant à l'intérieur. Parmi les autres délices locaux, citons le ragoût de piment vert, le poulet barbecue aux figues de Barbarie et le piment Yah-Ahtay. Vous pouvez également savourer des classiques américains, notamment des club sandwichs et des cheeseburgers. Cameron Trading Post est un peu une icône ici. Il a été construit en 1916 par deux frères après la construction du premier pont swayback sur la rivière Little Colorado en 1911 pour fournir le premier accès sur la gorge. Il était principalement utilisé par les locaux Navajo et Hopi pour échanger leurs produits contre des marchandises sèches. Le restaurant regorge d'art et de décoration amérindiens et est aussi accueillant pour les clients d'aujourd'hui que pour les commerçants qui ont voyagé ici il y a toutes ces années.

    9. Charcuterie dans les Pins Emplacement: 6225 AZ-67, North Rim Grand Canyon Lodge
  • Gamme de prix: $
  • Meilleur pour: Restauration rapide américaine, sandwichs
  • Ce petit joint sans prétention de la rive nord n'est peut-être pas une épicerie fine (et ce n'est peut-être pas dans les pins), mais c'est un bon endroit pour acheter quelque chose rapidement et facile lorsque vous êtes en déplacement. Prenez une pâtisserie, un sandwich, une salade ou une pizza à la tranche pour le petit-déjeuner à emporter sur les sentiers de randonnée de North Rim, ou dégustez l'un des plats du jour comme le burrito du petit-déjeuner ou le sandwich au porc effiloché. Ils vendent également de la crème glacée molle si vous recherchez quelque chose de sucré. La nourriture est simple, pratique et abordable par rapport aux prix du Grand Canyon.

    10. Grand Cookout Emplacement: Grand Canyon Lodge, North Rim, AZ

  • Gamme de prix: $$
  • Meilleur pour: barbecue, américain, animations en soirée
  • C'est peut-être un peu ringard, mais cette expérience culinaire de style chariot a certainement du punch . Remplissez vos bottes (ou devrions-nous dire l'estomac) d'un buffet à volonté rempli de plats copieux, notamment des poitrines de bœuf barbecue, du macaroni au fromage, du pain de maïs maison, du poulet rôti, des pommes de terre au beurre et une salade de chou crémeuse. La nourriture est bonne, mais l'essentiel est le dîner-spectacle qui vous fera taper du pied sur de la musique country et occidentale, rire de blagues géniales et écouter des histoires sur l'histoire du Grand Canyon. Il y a même quelques tours de magie qui font toujours plaisir aux enfants. Toute la soirée se déroule sous une tente non loin du terrain de camping North Rim.

    11. Arizona Steakhouse Emplacement: Grand Canyon Village South Rim, Parc national du Grand Canyon, AZ

  • Gamme de prix: $$ – $$$
  • Meilleur pour: Américain, Sud-Ouest
  • Envie d'une cuisine copieuse inspirée de l'Arizona dans un cadre de restaurant chic? Dégustez des classiques américains comme des steaks vieillis et des côtes levées ou laissez-vous tenter par des plats de style sud-ouest, mexicain ou navajo. L'Arizona Steakhouse est peut-être un peu plus décontracté que la salle à manger El Tovar, mais il offre toujours une expérience culinaire intime avec une vue imprenable sur la rive sud. Situé au bord de la rive sud, les vues sont quelque chose à crier. Sirotez un verre de vin ou de bière de brasseurs et de vignerons artisanaux locaux tout en profitant de la vue.

    12. Le Grand Hôtel Emplacement: 149 AZ-64, Village du Grand Canyon, AZ

  • Gamme de prix: $$ – $$$
  • Meilleur pour: Américain, Sud-Ouest

  • Le Grand Hôtel est le seul hôtel trois diamants du parc national. Ils servent des repas copieux dans un cadre rustique qui a encore ce charme d'antan. Dégustez des plats sains comme du chorizo ​​et des œufs, des crêpes au babeurre et du bacon fumé du Texas pour le petit-déjeuner. Pour le dîner, mordez à pleines dents dans les tortillas au poulet, les steaks d'Arizona, les moules à l'ail et le succulent fil de poulet permet. Si vous préférez quelque chose d'un peu plus léger, vous pouvez toujours vous asseoir au bar avec un verre et quelques apéritifs. Le Grand Hôtel est aussi l'endroit où aller si vous avez envie de vous mettre à genoux quand le soleil se couche. Il y a un bar animé et des animations nocturnes comprenant des groupes live et des chanteurs country et western.

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